福裕楼位于胡坑镇洪坑村，富丽堂皇，是永定府第式土楼的杰出代表。福裕楼始建于1880年，经历三年时间，耗资十几万光洋才建成，占地面积7000余平方米。该楼的结构特点是，沿主楼的中轴线前低后高，高低有序，主次分明。而在横向上则是外观连成一体、内分三大单元，楼前开三个大门，在主楼和横屋之间有小门相隔。该楼的楼主是林仲山、林仁山、林德山三兄弟，设计者则是他们的朋友汀州知府张星炳，楼名就是由张星炳题写的。而土楼三座山式的外形正是隐含楼主三兄弟“三山”之意。围墙和楼门前的地面用当地的河卵石铺砌而成，做工十分精细，与自然环境浑然一体，十分和谐。
清末，楼主林氏三兄弟经营条丝烟和烟刀生意，销往日本、东南亚各国发了大财，富甲永定。他们捐巨资兴办“日新学堂”，培育了不少人才，名气远畅，许多外乡人都前来读书。日新学堂也是由张星炳设计，是一所中西合璧、典雅富丽的学堂。“几百年人家无非积善，第一等好事还是读书”，“福裕楼”里更是人才辈出。
